Mac'n'Cheese com Bacon!

Antes demais, peço desculpa pois a fotografia não tem a melhor qualidade.
Aqui fica a receita do meu Mac'n'Cheese. A receita dá para quatro/cinco pessoas.

Ingredientes:

- 500 gr. de macarrão;
- 1 lata de cogumelos (200 gr.);
- Bacon em tirinhas q.b;
- 300 ml de natas; (ou podes optar por uma receita mais saudável e usar creme de soja que substitui muito bem as natas)
- Queijo Cheddar q.b; (eu usei 150 gr)
- Queijo ralado q.b. 

Preparação:

Cozinhar o macarrão em água apenas e escorrer (lembra-te que o queijo e o bacon já contém sal).
Colocar a massa dentro de uma taça grande onde seja possível mexer a vontade, juntar os cogumelos e o bacon e mexer, por fim juntar as natas, deixando um pouquinho de parte, e o queijo cheddar. Coloca no recipiente que há-de ir ao forno.
Com as natas que puseste de parte rega o macarrão já no recipiente e coloca queijo ralado ate cobrir mais ou menos o macarrão.
Leva ao forno a 200º até derreter o queijo e ficar bem quentinho. Vai demorar cerca de 20 minutos.

Bom proveito!

Nathaly Oliveira