Português
Ingredientes:
- 500 gr de Lulas limpas
- 400 gr de Delícias do Mar
- 200 gr de Cogumelos
- 2 Tomates grandes
- 1 Cebola
- Azeite q.b
- Pimenta q.b
- Sal q.b
- Água q.b
Limpar as lulas e colocar a parte. Num tacho deitar um fio de azeite com a cebola até ficar dourado. Juntar o tomate, a pimenta, um pouco de água e o sal e deixar cozinhar em lume brando. Quando o molho estiver bem apurado, passar com a varinha mágica. Pré-aquecer o forno a 220º.
Num pyrex colocar um pouco do molho de tomate. Colocar uma camada de lulas, cogumelos e delícias do mar. Colocar novamente molho de tomate e as camadas de lulas, cogumelos e delícias do mar. Deitar o restante molho por cima até cobrir tudo. Levar ao forno durante 30 min.
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Bom apetite!
Nathaly Oliveira
English
Ingredients:
- 500 gr of cleaned squids
- 400 grams of sea fruits
- 200 gr of mushrooms
- 2 large tomatoes
- 1 onion
- Olive oil as needed
- Pepper as needed
- Sal as needed
- Water as needed
Clean the squid and set aside. In a pan pour a little olive oil with the onion until golden. Add the tomatoes, pepper, a little water and salt and cook on low heat. When the sauce is well ascertained, pass with the magic wand. Preheat oven to 220 º.
In a pyrex put a little tomato sauce. Place a layer of squid, mushrooms and sea fruits. Put back tomato sauce and layers of squid, mushrooms and sea fruits. Lay the remaining sauce on top to cover everything. Bake for 30 min.
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Good appetite!
Nathaly Oliveira
































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